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第33章 耿叔的手艺(第1页)

帮耿叔调整好了兽肉,又往下面的火堆里添了些柴火,张文彻这才坐回原来的位置。

“对了,刚才在车里时,你好像提到过,说当初在昏厥之前,耳边听到过什么声音?”

当时云梦满脑子都是梦境中的事,张文彻提到声响的时候,由于误以为是昨天的事,被云梦打断,之后又遇到天气变化,便将此事抛在脑后了,如今安顿好了一切,静下心来等待烤肉的工夫,突然忆起了此事,便开口询问对方。

“嗯。”

张文彻抿着嘴点了点头,若有所思道:

“像是有许多人在念叨着什么,可是又听不清楚具体内容,整人就感觉异常的焦躁,时间一久,脑袋便昏昏沉沉的,之后就什么都不记得了。”

张文彻所能描述的也仅有这些,至于是何原因昏迷,他其实也很想知道。

听到对方的描述,云梦轻叹了口气,这小子身上发生的怪事太多了,什么灵肉分离,记忆缺失,突然晕倒,诸如此类,看起来,其运气实在欠佳,遂抬手轻拍了几下张文彻的肩膀,以示安慰。

张文彻则冲其配合的点着头,随后便沉默的盯着眼前不断翻转的烤肉,不再言语,他其实心里有些猜测,离开守善寺前的那个晚上,就在“胡同”

里的木门背后,有着一位出手相助自己的佛祖,自己还与其在梦中见过一面,对方曾指着自己的脑袋,说是送给自己机缘,这些事,他并未跟任何人透露过。

虽然出身山野,仅有十年记忆,可哪些话能讲,哪些不能讲,他心里有数。

或许……自己突然昏迷,与对方那所谓的机缘有关。

没多久,大家都忙完了手中的活计,纷纷来到火堆旁,坐等今晚的“烤肉盛宴”

开始。

耿叔手艺不错,他不断的翻转着烤架上的兽肉,也在提醒旁边帮忙的镖师随时调整火势,兽肉被烤的滋滋冒油,整座山洞里都弥漫着浓郁的肉香味,围坐在周围的镖师们,不少人都盯着烤架,时不时的舔舔嘴唇,显然,大家的馋虫都被勾了起来。

“来,李镖头,你先尝尝怎么样?”

又过了半刻钟,兽肉烤的差不多了,耿叔手握匕首切下一块兽肉,用摆放在旁边熏烤过的小树枝穿好,递给李镖头,随后抬手擦了把头上的汗,笑呵呵的等着对方品尝。

接过兽肉咬了一口,李镖头立马冲着耿叔竖起了大拇指:

“好!

外皮焦脆,里面的肉,鲜嫩多汁,耿兄弟,好手艺啊!”

耿叔被其夸赞的有些不好意思:

“兄弟,喜欢就多吃点。”

说罢,他开始忙活着分割烤好的兽肉,队伍三十多号人呢,大家听了李镖头的夸赞,都凑上前来,想要尝尝是不是真那么好吃。

此时,正在近前的张文彻和云梦也都起身取了随身的刀具,帮着耿叔一起分割,三个人忙活,效率很高,不多会儿,半拉兽肉就被分完了,后面的镖师又把余下的半拉黑猪兽抬上来烤上,耿叔一边吃着手里的兽肉,一边开始新一轮的烤制。

大家吃过兽肉后,纷纷赞不绝口,甚至不少人跑过来询问耿叔烤制的要领和配料的使用情况,耿叔也不藏着掖着,谁来问,就给他仔细的讲解演示火候如何控制,调料如何涂抹,等等,事无巨细的告知大家。

云梦也对耿叔的手艺大加赞赏,说后面露宿山野,只吃他烤的肉。

云梦十几岁的时候,耿叔便在其身边护卫,已经跟随她有十几年了,也曾伴随她一起出门历练过几次,可当时跟随长辈一起,大多进山不深,偶尔夜宿,烤肉也都是长辈们亲自动手,因此,耿叔的手艺,她也是第一次尝到。

张文彻本来有些忧郁的情绪,也被口中的美味给冲淡了不少,作为曾经福顺镇的护卫队长,他也吃过镇子上手艺人做的不少好东西,可耿叔烤的肉,确实香,并且外焦里嫩,外面那层脆薄的皮,咬上一口香气四溢,而里面的肉质鲜嫩无比,汁水饱满,吃上一口,便会有一种叫人愉悦的满足感。

这夜,外面电闪雷鸣,风雨交加,与之形成鲜明对比的,是洞里温暖如春,其乐融融的氛围。

多日来赶路的疲惫,露宿野外的辛苦,都在这一刻烟消云散,大家聚在一起吃着烤肉,喝着各自带在身上的酒水,吆二喝三的吹着牛,仿佛回到了城池中的酒肆一般。

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