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第10章 灶君弟子（第4页）

将蛋液平均倒进五个小碗里，放进蒸锅里，再用五个大碗扣在上面，然后开蒸。

她不想做一份大的鸡蛋羹进屋再给大家分食。

因为做出五份一模一样的鸡蛋羹来，才更能显示出做菜人的手艺来。

她更不怕别人会惊奇于她的怪异才华，因为她早就想好了说辞。

而且，作为一个重生女，若是不能有些常人无法企及的才华，那还有什么趣味。

出锅的时候，果然五碗蛋羹都平如镜面，看着就好吃。

刘绰又命张妈妈切了葱花碎和咸菜碎，备上酱油和香油，这才上菜。

一道普通的韭菜炒鸡蛋已是让人大开眼界。

软嫩香滑的蛋羹更是得了三个老太太的喜爱。

他们虽然年纪算不得多大，但牙口都已然不好了。

她们自家自然也试着蒸吃过鸡蛋，但无论是口感还是成品的精致程度，都完全不能与今日这一碗葱香鸡蛋羹相比。

张妈妈更是在一旁绘声绘色地描述，五娘子如何站在木墩子上指挥，指令如何如何干脆利落，如何如何不打犹疑。

几个老太太见刘绰只顾在一旁扒饭，便追着张妈妈问这蛋到底是如何蒸的。

“我们五娘子这蛋羹做起来十分精细。

不是打进碗里直接蒸，先得打散了，放上调味料，还要加水。

再用碗扣起来，我们五娘子说，这样省得里头进去太多水汽。

蛋就不好吃了。”

对于菜谱，刘绰暂时想卖个关子，才特意在火候和兑水比例上亲自掌控。

张妈妈总结下来的做法，也不过就是旁观的粗略程序。

但即便如此，三老太太和四老太太也已十分满意。

“五妹妹，你小小年纪，怎得厨艺如此之好？莫不是厨神下凡？”

年轻妇人终于插上话了。

终于有人问到了关键。

这才是她想让三个来访的亲戚出去传播的东西。

刘绰放下碗筷笑着道：“大嫂嫂，你这样说可真是羞煞妹妹了。

说了你可能不信，其实，我发烧的时候，梦见灶王爷了。

梦里头，他老人家给了我一本菜谱。”

对不起了，一号公务员。

暂时就让你冒充一下灶王爷吧！

菜谱在我的脑子里，可不就是我的记忆？而我的记忆就是你让我保留的啊！

这么说起来，我可没说谎，可千万不能损我的功德啊！

就这样，清明之后不过两三天时间，刘主簿家那个落水的女儿因为在梦里被灶君收为徒弟，从此有了非凡厨艺的消息，便在大半个县城传开了。

人家不但没成个傻子，反而更聪明能干了。

哪还有什么热闹看？