千千中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百零五味 龙虾生煎包（第2页）

她把那一堆带壳灵麦全都交到了招财进宝手上。

自己走到刚才摘下来的青豌豆面前，去荚取豆，清洗干净后，把豆仁放进锅里，加水煮熟。

恰巧豌豆仁煮熟了，招财进宝也将灵麦磨成了粉。

花小宓想了想，把面粉接到手上，从储物袋中左翻右找出个石臼，连着药杵用水冲洗了几遍，就给了招财进宝。

让招财进宝把青豆一点一点的放进石臼里，用药杵慢慢捣着，一边再加上些牛凝乳调味。

牛凝乳是她用牛乳加糖高温凝炼出来的，比较稠，口感也更好。

但她这次要做的是青豆糕，主清新，不需加太多牛凝乳。

花小宓拿过刚掐下的几片薄荷叶子，用小刀切碎。

指挥招财进宝出去打水，大部分冷水添在捣烂的青豆泥中慢慢搅动，小部分烧热，溶化琼脂也混着碎薄荷叶放了进去。

招财进宝做事十分认真，花小宓就让它慢慢地在那里搅着，自己去把刚磨成的面粉也添水加面引轻揉了起来。

面团揉成，花小宓将其放在地火不远处，等着醒面。

看招财进宝搅的差不多了，花小宓接手，用干净的纱布过筛一遍，这样会让糕点口感更细腻。

然后再将青豆泥平铺在干净玉盒里。

这糕点得用冰镇，可现在花小宓不好使用灵力，于是将凝水成冰术教给招财进宝，让它催动灵力施展法术。

也不知是招财进宝太笨了还是怎么着，它学了俩时辰才勉强学成。

至于威力……用这招去对付敌人，估计会被当做友军。

就这样，根本就无法将糕点凝成固体。

花小宓是无奈的摇了摇头，想当初她从玉片上看到这招法术的时候。

只学了一两遍就学会了，而且不到一盏茶的功夫就施展自如，一招挥去不说江海成冰，那也能让半个水洼子冻成块。

据说这还是黄品高端法术，花小宓也觉得不怎么难啊。

趁着招财进宝练习凝水成冰术的这俩时辰，花小宓将醒好的面团揉好，分成一个个小剂子，用擀面杖擀成皮。

不过不能太薄，中间还得留个小凸起。

加上点一点刚剁的肉馅，再加上两个小龙虾仁，顺着边儿推动，形成了漂亮的褶皱，捏成一个花状。

小龙虾得先去头，用水淖上一刻钟，再加她特意用花椒和辣椒调的麻辣汁腌上半刻钟。

肉馅是从铁甲猪身上割下来的，剁得细碎，加蛋清敲打，淋上油，倒上鸡汁，再加上麻辣汁，搅合。

她想了想，把这肉馅分成两份，其中一份滴上一滴草木精华。

从外面灵田拔出两根大葱切碎，和着肉馅搅匀了。

她把加了草木精华的包子放在蒸笼里，控制地火慢慢蒸着。

把另一份普通的包子则放在平底锅里，倒入一层油，用大火煎。

当温度升高，包子里面的红色麻辣汁受不住，从花心冒出来的时候，一股油辣香也随之溢了出来。

花小宓动动鼻头，舀了一小碗温水加在里面，盖上琉璃特制的盖子，关小火煎制。

很快盖子里就氤氲起了水雾，模糊间，她似能看到略有些干瘪的包子鼓胀了起来。

因为麻辣汁渗在包子皮上，显得有几分艳色。

光洁白嫩，涂有胭脂，像含羞带怯的美人面。

她和招财进宝两个人坐在特制的高腰小马扎，撑着胳膊托着腮，看包子看得入了迷。