千千中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第六章 吃吃吃吃（第1页）

孙宾看到木制的匕将金红二色翻来覆去，原来这就是炒，但是这样真的能熟？

这里的调味料看到的只有盐，白晋低声嘀咕一句：“可惜没有酱油和醋……”

不然酸辣的胡萝卜土豆丝会更加开胃。

孙宾耳力过人，白晋的自言自语当然听得一清二楚，沉思了一下道：“你说的是醢和醯吧，有的。”

孙宾站起来推开小隔间的门，从里面抱出两个敛口小陶瓮，掀开上面的盖子，一股咸酸的味道飘散开来。

白晋拍了怕脑门，他二了，酱油和醋都是古人传下来的，怎么会没有？可能叫法不一样了。

这时的酱油是由肉制作而成，叫做醢或者醢酱，由专人完成，制作技术保密，王宫中还有专门制作醢的醢人。

酱油的称呼在宋朝时才出现。

醋在这时不叫醋，叫醯或者醯醋，还有人称之为“酢”

、“苦酒”

，到汉朝时才被称为醋。

白晋用勺子各舀了一点淋到胡萝卜土豆丝上，香气顿时如怒涨的潮水般爆发开来，并快速向四周蔓延。

苏秦和张仪此时正从书楼上下来，刚走到门口，被这香味一冲，两个人的肚子不约而同地咕噜一声。

他们两个互相鄙视了一眼，急急忙忙向厨房赶去。

煮的到底是龙肝还是凤髓？香甚！

香甚！

“师兄来得正好，去请先生吧，饭菜快做好了。”

孙宾说，一边用匕舀出鼎中的肉汤到簋中，再放到食案上。

白晋则把炒好的红萝卜土豆丝装到豆里面去。

豆是一种类似高脚盆的容器，高约十厘米，口径宽约十四厘米，呈喇叭状。

张仪扫了一下案上的菜式，忍不住暗暗咽了一下口水：“好。”

“不用，我已经来了。”

鬼谷先生背着手，站在门外笑吟吟道。

“先生，师兄，你们再等等，很快就好了。”

白晋额角带着汗水，眉飞色舞道。

虽然条件简陋，但两道菜的品相和味道都不错。

“既然这样，我们多等一下也无妨，这次就不劳烦师弟将食案捧来了。”

苏秦袖手站在门边，笑得一脸纯良，眼光却停留在食案上。