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这说明之后他又可以吃到以前没吃过的菜肴了。
对于吃货来说,没有比这个更好的消息了!
不好意思,迟到了几分钟,是我高估了自己,早上六点半就起床了,结果也才刚写完这一章tat,看文的宝贝们麻烦收藏一下柚子的专栏哦,给你们比小心心~晚上还有一章哦~
“苏苏,明明都是一样的烤肉,用的料也是一样的,为什么我烤的就是没有你烤的好吃呢?”
沈晗耀吃完饭,才提出了自己的疑问。
之前的烤肉基本上都是他和唐奇峰烤的,但用的烤肉料是苏苏自己调製的,烤出来的味道也不错,但是他还沾沾自喜,还觉得自己挺有天赋的,甚至那个时候他还决定等挑战赛结束,他一定要跟苏苏多买点烤肉料,这样回去他也能自己烤肉吃了。
但当他今天吃完苏苏烤的肉之后,才知道这其中的差距有多大。
苏意:“烤肉需要掌握好火候,以及加料的时间,不同的火候,不同的加料时间都会影响到烤肉的味道,我也是做的多了,熟能生巧而已,你多做几次就会做的更好吃。”
秘诀无他,就是唯手熟尔。
苏意注意力更多的是在新获得的两样物资上,他现在真恨不能用这两样再做几道菜。
不过大家此刻都吃饱了,他们又在外面,做好的菜肴不方便携带,也容易造成浪费,苏意只能按捺住手痒,准备等回去之后再做。
苏意准备将白糖和白醋收到背篓里,恰好看到小小的酸果正躺在里面,脑中灵光一闪,他知道该做什么了。
他将白醋收好,拿出所有的酸果,将其衝洗干净,去除头部的梗,再用多功能刀将里面的核取出,隻留下完整的果肉,晾干备用。
“晗耀,你能帮我削几根签子吗?”
苏意朝着沈晗耀问道,并将所需要的签子大小告知他。
“好嘞。”
沈
,“酥酥老师,酸果这外麵包裹的是什么呀?好好看。”
幼崽们不自觉的围了上来,看着苏意不断的将酸果串放入锅中,裹上糖稀,再放到盘子上晾干,这样酸果外面就包裹着一层亮晶晶的东西了。
有小幼崽好奇的想要伸手去碰酸果上的糖稀。
“不可以。”
嗷嗷直接上前抓住那个幼崽的手,阻止他的行为,严肃的教训道:“酥酥老师没说可以碰,那就不可以碰。”
苏意注意到这边的情况,急忙说道:“小朋友们,现在还不能碰,糖稀的温度非常的高,直接上手很容易被烫伤,等再凉一凉就可以了。”
“要乖乖听酥酥老师的话,酥酥老师说可以了才可以碰,不然会受伤的。”
嗷嗷顺势继续教育幼崽。
这个幼崽是沈晗耀家的,还不太清楚情况,但嗷嗷他们已经经历过很多次了,所以比较自觉。
他们现在承担起了纪律委员和监督委员的职责,专门看着其他两个小队的幼崽,并适时的告诉他们一些东西。
幼星育崽园里因为只有苏意一个育崽师,他平时既要照顾幼崽还要做菜做小点心,所以在这方面教育幼崽比较多,毕竟厨房对幼崽来说是很危险的地方,有很多的隐患,平时苏意都是不允许崽崽们去厨房的。
“这个是糖稀,用糖稀包裹住酸果,就叫做糖葫芦,糖可以中和酸果的酸味,酸酸甜甜的很好吃哦。”
苏意一边给幼崽们解答,一边观察已经做好的糖葫芦上的糖稀是否已经晾干可以食用了。
苏意将最开始做的糖葫芦顶端的签子尖尖给切掉,避免戳到幼崽,然后才将糖葫芦分给小幼崽们,并叮嘱道:“吃的时候小心一点,不要跑动,不要跌倒,避免这个签子戳到自己知道吗?”
“知道啦。”
幼崽们乖巧的异口同声的应着。
苏意递给每个幼崽一根糖葫芦,让他们去旁边乖乖坐着吃。
对于吃的,
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