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第21节（第1页）

汪老逐一品尝完，点了点头说：“不错。”

杜鹤深知这位汪先生最是龟毛挑剔，能得一句“不错”

的评语，已经是至高评价。

他嘴角忍不住上扬，看向汪老的目光里透着诚恳：“有几个处理不够细腻的地方，还请汪老师不吝赐教。”

汪柏冬听到这话，深深看他一眼，没多说什么，只是点了点头。

杜鹤知道自己目前的局限所在，却始终不知如何破除瓶颈更上一层楼，此次来唐氏也是因为自家师父说汪柏冬会来，若能得他几句提点，一定受用无穷，他这才巴巴地赶来。

如今得了汪柏冬本人的认可，又能聆听他的指点，自然令杜鹤欣喜若狂。

接下来轮到殷若芙的作品。

她看着服务生掀开盖子，有些不安地绞紧了手指。

只见盘中糕点堆成一座宝塔样式，每一样点心不过龙眼大小，圆润小巧，且都是白色冰皮，透过莹润的冰皮，依稀可以看出里面的馅料颜色各有不同，从宝塔尖上的一点金黄，到最底下的深褐色，其中自有黄、白、桃粉、橘红、水红、碧、褐色七色。

汪柏冬一眼便看出这里面的名堂，说：“倒是有心了。”

殷若芙听到这句赞赏，不禁笑得欣喜：“这道是我自创的‘凝脂宝塔’，颜色从上至下，代表从太阳、白云、到花朵、绿叶和土壤，如同万物生长。

按照顺序从上吃到下，不仅不会觉得腻，还会觉得很香呢！”

第77章将遇良才3

汪柏冬点点头，用甜品叉和勺取下宝塔尖，因为塔尖只有一朵糕点，他便分成三份，自己尝了一点，留另外两瓣给唐清辰和林隽。

宝塔第二层便是三朵，余下各层更多，也就好分多了。

杜鹤伸手从宝塔第三层拿了一块桃粉内馅的，投入口中，而后又从最底下取了一块褐色的。

见容茵看他，他笑，轻声说：“是草莓和芝麻。”

容茵点了点头，两人交换了个心照不宣的眼神。

殷若芙这道凝脂宝塔，内馅还算好猜，容茵本以为里面或许另有玄机，只等汪柏冬等人发掘。

没想到杜鹤胆子大，直接自己尝了两块。

现在看来，倒是没有什么玄机，是她和杜鹤俩人想多了。

两人相视一笑，倒让在座另一个人看的稍显不安。

美味当前，林隽少了平时的机灵，错过身旁大boss眼中一闪而过的冷淡。

汪柏冬拿起一旁的餐巾擦擦嘴角，说：“我觉得还可以。”

林隽吃甜品向来认真，自从听了殷若芙的介绍，便真的一路从塔尖吃到塔底，倒是比唐清辰和汪柏冬更有发言权：“味道确实不错，而且诚如殷小姐所说，从上吃到下，一点不腻。”

汪柏冬也点点头：“绿色的薄荷内馅很好地中和了甜味。”

杜鹤却在此时发言：“这样一盘糕点摆在那，宾客不一定从最上面开始吃啊。”

见几人都看向他，他耸了耸肩：“像我这样从中间随便拿一块尝的人更多吧。”

汪柏冬其实也想到了这一层，但他没有当场指出来，是另有考量。

唐清辰压根没怎么尝，他不多说，也是有自己的一层考虑。

林隽按顺序一路吃下来，没想到还有这种说法，倒是听得一懵。

容茵沉思片刻，说：“倒是有个办法解决。”

众人都看向她，连殷若芙的目光中也透着问询，容茵笑了笑：“也简单，第一将这冰皮果子尺寸缩小，做成弹珠大小；第二，将这宝塔改为三层，调配三种不同口味搭配，三只小宝塔摆在盘中，食客选择更多，又见这东西分量不大，自然会从最顶端一颗开始吃起。”

杜鹤思考片刻，点了点头：“可行。

而且这样在馅料上能做的花样也更多些。”

汪柏冬说：“那就按照这个法子重做一份。

这份甜品，我也先写进单子里了。”

殷若芙答应一声，朝容茵投去一个笑容，只是唇角的弧度凝结稍久，只有非常仔细去看，才能观察出她的不自在。

最后轮到容茵的作品上桌。