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第 45 章（第1页）

一大家子在腊月二十四开始扫房子，打扫房子呢，就是现在意义上的大清洁，但从传统意义上讲扫房又叫扫年，把旧的一年里不好的扫去，来达到除旧迎新的目的。

但扫年并不受孩子们的欢迎，除了小时候杨奶奶用故事的方式将它陈诉的很有趣，但是干活什么的，谁会喜欢呐。

所以他们最爱的是磨豆腐，杀猪割肉，宰年鸡，以及做年糕。

磨豆腐他们家已经不做了，杨晓清小时候奶奶还会去用磨磨豆腐，豆类真的是特别实用的食品，各式各样的吃法都有，不过最让人怀念的是豆干。

用石磨现磨的大豆，有种不一样的清香，然后将生豆浆煮开，用卤水点浆……然后用布包好按实，用油煎炒，放上喜欢的调料，孩子就在大人身旁看着香味飘出，口水哗啦啦的往下流，心疼自家娃的家长们，会拿起一块稍稍吹凉，给他们尝个味，刚出锅的豆干，很爽利，有劲道，还有一股肉味，让馋肉又馋嘴的小孩，幸福得流泪。

年的味道应该是从这一天吹开的！

然后到了下一天的杀猪割肉，这只是传统的说法，他们现在顶多去个肉摊子，割几斤猪肉回来，用来准备年夜饭，不过这也该是顶顶的欢喜的了，对于吃肉啊，那个小孩不馋肉，天天顿顿青菜团子，红薯米饭的，吃肉啊，是他们对新年最大的欢迎。

宰年鸡就不用多说了，只是除夕那天的一餐，腊月二十七这天，他们并没有真的宰了只鸡。

不过除了肉，当然是甜甜的糕点最得小孩儿心啦。

杨母及杨晓清和家里的的嫂子在二十九头天把下一天的面发好，在腊月二十九这天，除了蒸馒头，条件好些的家庭会蒸上年糕、枣糕还有豆包，馒头也会做成一些其他形状，表示对新年的期盼。

年糕是用糯米粉和糖做成的，吃法不一，但年糕始终保持着糯米的粘性，又放入黄糖，香糯浓甜、口感软滑，老少皆宜。

枣糕也很让人流口水，枣糕主要用白面玉米粉以及大枣做成，把面醒发好，铺上盆，然后将去壳切碎的大枣铺在面的表面，上锅蒸，锅里慢慢的会溢出枣香味，超级香甜，蒸好的枣糕，枣香浓郁、回味绵甜、口感极佳。

而豆包就更不用多说了，豆包上边会用八角盖上红戳，意义着招财进宝，趁热拿起一个蒸好的豆包，在手上弹啊弹，把热气散走，小心的趁包子不注意咬开它的面皮，一口、两口、三口，哇，豆沙馅的耶！

棒呆！

哪怕一开始就知道，还是很喜欢这种仪式感。

新年即将到来的一天天，都是喜悦的。

但是小孩子最爱的还是年三十，除夕，因为那会有一大桌的好饭菜，有鱼有肉，有好多好对好吃的，而且还有守夜，因为守过了除夕，家里的大人们会拿出红包，发给他们，这代表着，他们将有钱，可以买到自己心心念念的商店里的好东西，怎么能不兴奋呢。

年三十就在他们忙进忙出的日子里到来了。

杨晓清的爷爷会给他们送上春联，老爷子虽然上了年纪，但是身子依旧硬朗，而且还写得一手毛笔字，每年的除夕对联，都是他给提的，哪怕后来儿子大了，分了家，他还是会每年写好，给各家送一份。

贴对联要用熬好的浆糊，浆糊刚熬上的时候空气里会散发出一股极其香甜的味道，勾引着馋嘴的小孩，他一步步的朝着煮浆糊的锅走去，这时，大人会告诉他，“这是浆糊嘞，你这小孩儿，一边儿玩儿去，别在这碍手碍脚。”

小孩不信，他直愣愣的看着锅，他觉得是大人想吃独食，他得看着，让他不好意思吃下去，然后，分他点，只是他见证了浆糊煮好后开始散发它独特而浓郁的“香味”

，他一开始以为煮坏了，后来他偷偷趁大人不在，添了一口，才明白，这玩意儿，真不能吃，但是他填完后刚想吐口水漱漱嘴，结果被抓包了，然后被老爹揍了一顿。

没错这小孩就是四岁的杨靖北。

“哈哈哈~鹅鹅鹅~，好笑吧，我哥是不是真的又馋又憨，嫂子。”

杨晓清搅拌着浆糊，笑出了鹅叫声，然后对着新嫂子吐槽杨靖北那憨货。

“你知道吗，当时那家伙闻着味，想拉我一起去‘吃香的，喝辣的’，结果他自己翻车了，还被我妈看见，然后告状给我爸听，接着就是被我爸追着满院子跑，不过也没算真揍了一顿，年三十嘛，肯定不能打孩子。”

顾怀玉看着她笑的如此开心，虽然是她丈夫，可是人好笑，身边的人笑的也很有感染性，所以她也没忍住一起傻开心，“是挺逗的，不过你哥应该是天生的傻不拉几吧。”

“对对对，我哥就是天然呆。”

“什么天然呆，杨晓清你说我坏话了吧，还被我给逮住了，不过你也太过分了吧，这么明目张胆，说我坏话还对我媳妇说！”

正主来了，杨晓清赶紧正经三秒钟“没有，我才没有嘞，我在和我嫂子说，呵呵，就是你小时候的“英雄事迹”

呢，我们只是聊到开心的才晓得。”

她使劲的憋住不笑场。

“行了，我还不知道你，要是不是我坏话，你会中途蹦不住，不过你用我坏话博我媳妇一笑，我就暂且原谅你了。”

杨晓清，“……？”

你赢了！

杨靖北，“对了，妈让我来看看浆糊弄好了没？”

杨晓清彻底清醒，“已经好了，我装好给你，对了我分装好，另外的等会你给爷爷奶奶那里送去。”

他们家都是一起煮好浆糊，然后一起用，不过二叔前几年去了别的军区，不在首都了，于是他们一家回来了就和爷爷奶奶住，反正他们一家三口，现在加上南姐的爱人以及他们的小孩，也就多了两个人而已，爷爷奶奶哪儿住的开。

“放心，我知道了，你弄好了？那我拿出去给大哥、二哥他们了，然后再给爷爷奶奶他们送去。”