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第1319章 后厨飘香玉茹暗送温情（第1页）

何雨柱一句吩咐落下，喧闹热闹的职工食堂后厨瞬间各司其职、井然有序。

所有人都收起了玩笑嬉闹，全身心投入到晚间重要招待宴的筹备当中。

今晚宴请的是厂里的李副厂长，规格远超寻常酒席，菜品摆盘、火候口感、成色品相半点马虎不得。

众人心里都清楚，这场宴席的成败，大半都系在何雨柱身上。

何雨柱褪去了方才待人的温柔随性，一身干净的工装穿得板正利落，身姿挺拔立在主灶台前，自带一股久经厨坛的沉稳气场。

他目光扫过案上码得整齐的新鲜食材——

肥瘦相间的五花肉、鲜嫩水灵的时蔬、处理干净的河鲜，样样都是今日采购的顶尖货色。

不多废话，他洗净双手、擦干水渍，随手抓起一把沉甸甸的精钢厨刀，手腕轻轻一抖，厚重的菜刀便在指尖转出一个圆润利落的刀花，寒光一闪，稳稳压在案板之上。

接下来，便是令人叹为观止的绝艺展现。

旁人切菜要么快慢不均、厚薄参差，要么费力僵硬，可何雨柱切菜，全然是一场赏心悦目的功夫盛宴。

他双臂稳如磐石，唯有手腕灵动翻飞、力道收放自如。

刀刃触碰案板，只闻笃笃笃、笃笃笃的声响连绵不绝，节奏均匀清脆，不急不缓、错落有致，如同最动听的鼓点。

案板上的五花肉在他手中瞬息蜕变，每一片都切得薄如蝉翼、透光均匀，肥瘦纹理完整贴合，大小分毫不差。

转而切葱姜配菜、根茎时蔬，刀速骤然再提，快得只剩一片利落残影，细细的姜丝细如发丝，整齐码成一堆；

青翠的青菜段长短划一，棱角规整，半点碎叶烂渣都无。

最难把控的腰花，被他运刀精准划开均匀纹路，深浅恰到好处，不破皮、不断裂，烫煮过后便能自然卷成漂亮的花型。

整套动作行云流水、一气呵成，没有半分多余拖沓，力道、速度、精准度完美契合，看得后厨众人目不转睛。

一旁忙活的杨师傅停下手中的活计，眯着眼连连点头，叹声不绝：

“真是熟能生巧、技近乎道！

我干了一辈子厨子，见过的顶尖好手不计其数，可论这一手刀工，整个轧钢厂乃至周边厂子，没人能比得上柱子！”

马华站在一旁专心给何雨柱打下手，听着杨师傅的交口夸赞，心里比夸自己还要骄傲得意，胸膛不自觉挺得笔直。

他向来老实木讷，此刻忍不住面露自豪，朗声开口：“那可不！

我师父这手艺，别说咱们四九城的国营厂子，就算是城里的老字号大饭庄，能比得上的也没几个！”

何雨柱手上刀工不停，听闻徒弟这番吹捧，嘴角勾起一抹戏谑的笑意，头也不回地笑骂道：“你小子，越来越不老实了！

好好干活就行，咱厨子凭手艺说话，可不兴这般自吹自擂。”

马华手上麻利地擦拭灶台，听得师父打趣，憨厚的脸上露出腼腆笑意，连忙解释：

“师父，我这可不是拍马屁，是我真心话！”

看着徒弟一脸真诚憨厚的模样，何雨柱心头暖意融融，手上的刀工缓缓停下。

他趁着无人留意这边的空隙，微微俯身凑到马华耳边，压低了声音问道：

“行了，说正事，跟那个小寡妇处得怎么样了？上次听刘岚提了一嘴，一直没来得及问你。”

骤然被师父问及自己的私密心事，马华瞬间脸颊爆红，从耳根红到脖颈，整个人都拘谨窘迫起来。

他垂着脑袋，双手局促地搓着衣角，支支吾吾了半天才小声开口：

“还、还行吧师父……我俩相处得挺好，她性子温柔安稳，一点不闹腾。

她家里人也挺认可我的，每次见面都很客气。

最难得的是她没生过孩子，身上没半点拖油瓶。

我爹娘那边原本还有点顾虑，现在也慢慢松口了。”

何雨柱听得真切，眼底闪过一抹了然的笑意，挑眉追问：

“哦？那挺好的。